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电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
炒货店全自动糖炒栗子机器操作及保养点火升温应启动电机，使圆筒转动，单锅净化糖炒栗子机器温度自动控制。
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